Bodega Navarro CorreasColección Privada Bonarda
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Colección Privada Bonarda de la Bodega Navarro Correas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colección Privada Bonarda de Bodega Navarro Correas de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colección Privada Bonarda de Bodega Navarro Correas de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Colección Privada Bonarda.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colección Privada Bonarda
Maridajes originales con Colección Privada Bonarda
El Colección Privada Bonarda de Bodega Navarro Correas coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con el moulinex cookeo, cono de pizza o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Navarro Correas
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colección Privada Bonarda de Bodega Navarro Correas son 2012, 2009, 2008, 2007 y 2010.
Información sobre el Bodega Navarro Correas
La Bodega Navarro Correas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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