Bodega AranjuezTannat
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
El Tannat de la Bodega Aranjuez. se encuentra en el primer 10 de de Bolivia de vinos y en el primer 10 de de Tarija de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tannat de Bodega Aranjuez de la región de Tarija suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tannat
Maridajes originales con Tannat
El Tannat de Bodega Aranjuez coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de salteado de cerdo con piña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aranjuez
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tannat de Bodega Aranjuez son 2018, 2016, 2014, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Aranjuez
La Bodega Aranjuez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Tarija para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tarija
La región vinícola de Tarija. de Bolivia. Bodegas y viñedos como Domaine Campos de Solana y Domaine Aranjuez. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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