¿Busca un buen vino de Tarija entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Tarija. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Tarija con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Tarija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de carne con curry panang (curry rojo), pollo a la gaston gérard o collar de cordero mediterráneo.
En nariz el vino rojo de la región de Tarija. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fruta desecada y a veces también aromas de chocolate negro, maduro o humo.
La región vinícola de Tarija. de Bolivia. Bodegas y viñedos como Domaine Campos de Solana y Domaine Aranjuez. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tarija son Cabernet-Sauvignon, Tannat y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tarija suele revelar tipos de aromas de arbolado, maduro o pimienta y a veces también aromas de fruta negra, queso o cedro. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Tarija, que producen 122 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Tarija van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Tarija van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, guiso de pato al vino de cahors o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la región de Tarija. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o frutas tropicales.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Tarija van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Introducción de una solución de azufre en un mosto o vino para protegerlo de accidentes o enfermedades, o para seleccionar los fermentos.
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Los vinos rosado de la región de Tarija van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de rape (rape) a la sétoise, pato marinado con miel y cinco especias o ratones de cordero caramelizados.
En nariz el vino rosado de la región de Tarija. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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Los vinos natural suave de la región de Tarija van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
