Bodega Archer VineyardShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Shiraz de la Bodega Archer Vineyard. se encuentra en el primer 40 de de Heathcote de vinos.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Archer Vineyard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Archer Vineyard de la región de Victoria es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Archer Vineyard de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Archer Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salmón en salsa de nata, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o magret au poivre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Archer Vineyard
Descubra la variedad de uva: Pascal Blanc
Blancos suaves y poco ácidos, robe dorado pálido, boca amplia con aromas discretos de fruta blanca (manzana, pera) y ligeras notas florales. Perfil patrimonial confidencial. Casi desaparecido, conservado en las colecciones del Domaine de Vassal (INRAE), atestigua la riqueza ampelográfica de la Provenza pre-filoxérica. Variedad blanca provenzal autóctona, antes en el Var y las Bouches-du-Rhône.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Archer Vineyard son 0, 2014
Información sobre el Bodega Archer Vineyard
La Bodega Archer Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Heathcote para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Heathcote
Santuario del Shiraz australiano al norte de Melbourne (Victoria): tinto rey emblematico sobre los raros suelos cambricos (Greenstones rojos del Mt Camel Range, 500+ millones de anos) — potente y profundo con notas de mora, ciruela, chocolate, especias, pimienta negra y toque cuero-tierra, taninos robustos y final largo. Cabernet estructurado y Grenache especiado de complemento. Clima continental con dias calidos y noches frescas, suelos rojos minerales de excelente retencion de agua.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Taza (tamaño en)
Específica del viñedo mediterráneo, esta poda corta que abre la cepa en forma de corola ofrece una buena resistencia a los vientos violentos, pero no permite ninguna mecanización del trabajo en la vid.
