Bodega Arrepiado VelhoArrepiado Collection Tinto
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Arrepiado Collection Tinto de la Bodega Arrepiado Velho. se encuentra en el primer 60 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Arrepiado Collection Tinto de la Bodega Arrepiado Velho
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arrepiado Collection Tinto de Bodega Arrepiado Velho de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Arrepiado Collection Tinto de Bodega Arrepiado Velho de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Arrepiado Collection Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arrepiado Collection Tinto
Maridajes originales con Arrepiado Collection Tinto
El Arrepiado Collection Tinto de Bodega Arrepiado Velho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, costillar de cordero a las hierbas o endivias en rodajas con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arrepiado Velho
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arrepiado Collection Tinto de Bodega Arrepiado Velho son 2017, 2016, 2015, 2012 y 2008.
Información sobre el Bodega Arrepiado Velho
La Bodega Arrepiado Velho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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