Bodega ArvanitidisAnixia
Vino
Este vino suele ir bien con
El Anixia de la Bodega Arvanitidis. se encuentra en el primer 0 de de Thessaloniki de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Arvanitidis
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Información sobre el Bodega Arvanitidis
La Bodega Arvanitidis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Thessaloniki para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thessaloniki
La región vinícola de Thessaloniki. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Moschopolis y Domaine Adam Wines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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