Bodega AssiemePinot Nero dell'Oltrepo Pavese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese de la Bodega Assieme
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese de Bodega Assieme de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese
Maridajes originales con Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese
El Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese de Bodega Assieme coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera a la sidra, ternera cocida a fuego lento con verduras o muslo de pato al horno con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Assieme
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese de Bodega Assieme son 2017
Información sobre el Bodega Assieme
La Bodega Assieme es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese
La región vinícola de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese. se encuentra en la región de Oltrepò Pavese de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Mazzolino y Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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