Bodega Ata RangiKahu Botrytis Riesling
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kahu Botrytis Riesling de Bodega Ata Rangi de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Kahu Botrytis Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kahu Botrytis Riesling
Maridajes originales con Kahu Botrytis Riesling
El Kahu Botrytis Riesling de Bodega Ata Rangi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, espaguetis con tinta de calamar (italia) o garantita o karantita (receta argelina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ata Rangi
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kahu Botrytis Riesling de Bodega Ata Rangi son 2018, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Ata Rangi
La Bodega Ata Rangi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Wairarapa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wairarapa
La región vinícola de Wairarapa. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Whistling Track y Domaine Schubert. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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Variedad de uva blanca cultivada principalmente en España y un poco en el sur de Francia (valle del Ródano meridional, Languedoc-Rosellón). Es la variedad blanca de la garnacha negra. Se utiliza en la mezcla de varios vinos blancos (vinos secos o vins doux naturels) a los que aporta riqueza, grasa y notas florales.
