Bodega Matahiwi EstateHolly Late Harvest
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Holly Late Harvest de Bodega Matahiwi Estate de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Holly Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con Holly Late Harvest
Maridajes originales con Holly Late Harvest
El Holly Late Harvest de Bodega Matahiwi Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de albóndigas al horno, sándwiches de atún inglés o vieiras con salsa de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matahiwi Estate
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Holly Late Harvest de Bodega Matahiwi Estate son 2013
Información sobre el Bodega Matahiwi Estate
La Bodega Matahiwi Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Wairarapa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wairarapa
La región vinícola de Wairarapa. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Whistling Track y Domaine Schubert. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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