Bodega Au Coeur de Nos TerroirsVentoux Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Ventoux Rosé de la Bodega Au Coeur de Nos Terroirs
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ventoux Rosé de Bodega Au Coeur de Nos Terroirs de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Maridaje con Ventoux Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ventoux Rosé
Maridajes originales con Ventoux Rosé
El Ventoux Rosé de Bodega Au Coeur de Nos Terroirs coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de coq au vin casero, atún en rodajas con salsa de tomate o sepia pequeña a la plancha.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Au Coeur de Nos Terroirs
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Au Coeur de Nos Terroirs
La Bodega Au Coeur de Nos Terroirs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Ventoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ventoux
La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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