El Bodega St. Matthias de Tamar Valley de Tasmanie
La Bodega St. Matthias es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Tamar Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega St. Matthias van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), brandada de bacalao o ojja tunecina de imene.
El valle de Tamar es una región vinícola de la costa norte de Tasmania. Ocupa un área alrededor de Launceston, la segunda ciudad más grande de Tasmania, y sigue el curso del río Tamar durante unos 50 kilómetros. Al igual que en gran parte de Tasmania, Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son las principales variedades de uva que se plantan aquí, produciendo vinos equilibrados y de gran calidad en el clima marítimo y fresco de la región. El Sauvignon Blanc también ha cobrado importancia en el valle del Tamar, al igual que el Pinot Gris, que también se etiqueta aquí como Pinot Grigio y Gewurztraminer.
El Cabernet Franc también ha demostrado su utilidad y es el origen de algunos de los vinos más prestigiosos del Valle del Tamar. La región también produce vinos espumosos de alta calidad según el método tradicional. El valle de Tamar tiene una larga historia de producción de vino, con los primeros viñedos comerciales que aparecieron alrededor de la ciudad de Windermere a mediados del siglo XIX. El valle fue incluso la fuente de esquejes para los primeros viñedos de Victoria y Australia del Sur.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tamar Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega St. Matthias.
El fer-servadou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Gironda). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Fer-servadou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.