Bodega AufrichtEichhölzle
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Eichhölzle de la Bodega Aufricht
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eichhölzle de Bodega Aufricht de la región de Baden es un poderoso potente.
Maridaje con Eichhölzle.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eichhölzle
Maridajes originales con Eichhölzle
El Eichhölzle de Bodega Aufricht coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pollo al curry con leche de coco y anacardos o quenelle con bechamel y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aufricht
Descubra la variedad de uva: Tannat meunier
Variedad de uva que se encuentra en el suroeste de Francia. Se trata de una mutación natural del Tannat, por lo que su parecido es normal y sólo su bajada muy blanca lo diferencia. Prácticamente no se propaga... otro ejemplo de esta mutación, el meunier o pinot meunier. - Sinonimia: no hay ningún sinónimo hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Aufricht
La Bodega Aufricht es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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