Bodega AufrichtSauvignon Blanc Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc Trocken de la Bodega Aufricht
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Aufricht de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc Trocken
Maridajes originales con Sauvignon Blanc Trocken
El Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Aufricht coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mousse de vieiras, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o gratinado de raviolis fundidos (lardón, queso de cabra y nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aufricht
Descubra la variedad de uva: Dattier de Beyrouth
De origen natural, se propagó por primera vez en la región de Cavaillon, en el Vaucluse. También está presente en muchos países donde el clima permite una buena maduración de las uvas. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Por último, el dátil de Beirut se ha utilizado durante mucho tiempo como progenitor de nuevas variedades de uva de mesa, siendo Danuta un buen ejemplo.
Información sobre el Bodega Aufricht
La Bodega Aufricht es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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