Bodega AzamorSingle Estate Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Touriga franca, el Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Single Estate Red de la Bodega Azamor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Estate Red de Bodega Azamor de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Estate Red de Bodega Azamor de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Single Estate Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Estate Red
Maridajes originales con Single Estate Red
El Single Estate Red de Bodega Azamor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salteado de cerdo con piña, cuscús exprés en olla a presión o brocheta de ternera marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azamor
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Estate Red de Bodega Azamor son 2008, 2009, 2015, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Azamor
La Bodega Azamor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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