El Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch de Ticino

Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Ticino

La Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch es una de las áreas a seguir en la Ticino.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Ticino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch

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Los grandes vinos rojo de Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch

Maridaje con un vino rojo de Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch.

Los vinos rojo de Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o pato a la naranja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch

En la boca el vino rojo de la Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Azienda Vitivinicola Catapicch rojo

  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Ticino

El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.

Estos últimos son una gran atracción turística -al igual que el lago de Como, situado a 5 km del extremo sur del Tesino- y todos comparten aguas con Italia. El Merlot es la uva insignia de estas regiones. Esta variedad bordelesa, que puede parecer una elección inusual para una región vinícola suiza, se introdujo en el Tesino a principios del siglo XX. Supone algo más del 80% del total del viñedo y tiene tanto éxito que ha recibido su propia denominación: Merlot del Ticino.

Puede ser relativamente ligero o -cuando procede de los viñedos más cálidos y soleados y se vinifica cuidadosamente con roble- tan fino y bien estructurado como un buen tinto de Burdeos.

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Descubra la variedad de uva: Rousse

Se cree que se originó en el valle del Gier, al suroeste de Lyon, y sólo se encuentra en esta región, al igual que el Mornen, con el que estuvo asociado durante mucho tiempo. Desapareció del viñedo hace mucho tiempo, pero actualmente se reconoce gracias a la asociación para la restauración y el desarrollo del viñedo de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), con unas pocas cepas que aún permanecen mezcladas dentro de parcelas muy antiguas.

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