La Bodega Biscione es una de las áreas a seguir en la Ticino.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Ticino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Biscione van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, cassoulet en lata o chuletas de ternera con salsa de nata.
Suiza italiana, bastión del Merlot helvético (~80%). Tintos carnosos y refinados con notas de ciruela madura, cereza negra, chocolate negro, cuero y especias, taninos redondos y boca aterciopelada — a menudo comparados con los mejores Pomerol. Algunas cuvées vinificadas como Bianco di Merlot: blancos originales y amplios (melocotón, cítricos). También Bondola autóctona y ensamblajes bordeleses.
~1. 070 ha entre Sopraceneri y Sottoceneri (Lugano, Mendrisio), clima submediterráneo soleado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ticino? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Biscione.
Blancos simples, frescos y secos para beber jóvenes, de color dorado pálido, paladar suave y acidez moderada, con aromas discretos de cítricos y flores blancas típicos de Lorena. Perfil ligero y refrescante. Sensible al oídio, preservado por los viticultores de la Côtes-de-Toul AOC en Lorena. Uva blanca autóctona de Lorena, cruce de Pinot noir × Gouais blanc, emparentada por tanto con el Chardonnay y el Aligoté, cultivada en Rozérieulles, Bruley y Bulligny.
