
Bodega AzzolinoCatarratto
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto de la Bodega Azzolino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto de Bodega Azzolino de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto
Maridajes originales con Catarratto
El Catarratto de Bodega Azzolino coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cuscús tradicional tunecino, quiche sin huevos o plátanos asados con jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azzolino
Descubra la variedad de uva: Pé de perdrix
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
Información sobre el Bodega Azzolino
La Bodega Azzolino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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