Back Door Winery - Pinot Gris

Back Door WineryPinot Gris

3.3
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Pinot Gris de la Back Door Winery es un blanco de vino de la de Okanagan Valley. de British Columbia.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.

Estructura gustativa del Pinot Gris de la Back Door Winery

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Pinot Gris de Back Door Winery de la región de British Columbia es un poderoso potente.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Pinot Gris de Back Door Winery de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Detalles e información técnica sobre la Back Door Winery

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
11.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Información sobre el Back Door Winery

La finca ofrece 27 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.6
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Back Door Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera British Columbia
En el 15000 superior de de Canadá vinos
En el 5500 superior de de Okanagan Valley vinos
En el 350000 superior de blanco vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.


La región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

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