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Bodega BacksbergJohn Martin Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del John Martin Sauvignon Blanc de la Bodega Backsberg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el John Martin Sauvignon Blanc de Bodega Backsberg de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el John Martin Sauvignon Blanc de Bodega Backsberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con John Martin Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con John Martin Sauvignon Blanc
Maridajes originales con John Martin Sauvignon Blanc
El John Martin Sauvignon Blanc de Bodega Backsberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sepia a la armoricana (morgate), quiche con puerros y salmón fresco de flo o crépinette de cerdo con queso de cabra y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Backsberg
Descubra la variedad de uva: Blancard
Originaria de la región atlántica del suroeste de Francia, se cultiva desde hace mucho tiempo en el Gers, las Landas, los Pirineos Orientales y los Altos Pirineos. El Blancard prácticamente ya no está presente en los viñedos y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de John Martin Sauvignon Blanc de Bodega Backsberg son 2018, 2016, 2014, 2017 y 2012.
Información sobre el Bodega Backsberg
La Bodega Backsberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Paarl para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paarl
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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