Bodega Baillie-GrohmanRécolte Blanche
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Gewurztraminer, el Kerner y el Pinot gris.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Récolte Blanche de la Bodega Baillie-Grohman. se encuentra en el primer 5 de de British Columbia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Récolte Blanche de Bodega Baillie-Grohman de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Récolte Blanche.
Maridajes que funcionan perfectamente con Récolte Blanche
Maridajes originales con Récolte Blanche
El Récolte Blanche de Bodega Baillie-Grohman coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo, blanqueta de rape y vieiras o pollo al curry (como en la isla de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baillie-Grohman
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Récolte Blanche de Bodega Baillie-Grohman son 2015, 2019, 2017, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Baillie-Grohman
La Bodega Baillie-Grohman es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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