Bodega BanfiExcelsuS
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del ExcelsuS de la Bodega Banfi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el ExcelsuS de Bodega Banfi de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
tabaco, arbolado
cuero, tierra
pimienta, regaliz
queso
pimienta, hierba
En nariz el ExcelsuS de Bodega Banfi de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o menta y a veces también aromas de juego, queso o fruta oscura.
Maridaje con ExcelsuS.
Maridajes que funcionan perfectamente con ExcelsuS
Maridajes originales con ExcelsuS
El ExcelsuS de Bodega Banfi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de boeuf lôc lac (camboya), pierna de cordero al betún o rulés de ternera al estilo rural con risotto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Banfi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de ExcelsuS de Bodega Banfi son 1993, 2006, 1997, 2001 y 2007.
Información sobre el Bodega Banfi
La Bodega Banfi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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