Bodega BaraqueRosé Slunečná (Intensive)
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Rosé Slunečná (Intensive).
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé Slunečná (Intensive)
Maridajes originales con Rosé Slunečná (Intensive)
El Rosé Slunečná (Intensive) de Bodega Baraque coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de paupiettes al whisky, pasta con atún y tomate o pastel de setas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baraque
Descubra la variedad de uva: Verdanel
La variedad de uva Verdanel se cultiva especialmente en la región suroccidental de Gaillac, en el departamento del Tarn. Esta antiquísima variedad de uva blanca no teme el frío ni el calor. Puede desarrollarse con normalidad incluso en periodos de sequía, y en la actualidad es muy rara y está casi extinguida. El Verdanel no está clasificado como denominación de origen controlada. El Verdanel tiene hojas casi enteras y dentadas de color verde suave. Sus racimos cónicos están llenos de frutos medianos, ligeramente elipsoides. Cuando las bayas alcanzan la madurez, su color blanco verdoso cambia a blanco dorado. Con esta variedad se produce un vino blanco seco de baja graduación. También tiene una baja acidez. Este vino va bien con platos picantes, así como con langosta o salmonete.
Información sobre el Bodega Baraque
La Bodega Baraque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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