Bodega Baron Leon ChristopheNuits Saint Georges
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Nuits Saint Georges.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuits Saint Georges
Maridajes originales con Nuits Saint Georges
El Nuits Saint Georges de Bodega Baron Leon Christophe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jabalí con miel, wiener schnitzel o schnitzel vienés o blanqueta de conejo con riesling y rebozuelos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baron Leon Christophe
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Información sobre el Bodega Baron Leon Christophe
La Bodega Baron Leon Christophe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Nuits-Saint-Georges para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges es una ciudad del este de Borgoña que da nombre a la Côte de Nuits, la mitad norte del viñedo de la Côte d'Or. Es conocida por sus vinos tintos relativamente potentes y complejos elaborados con la uva Pinot Noir. Esto representa el 97% de la producción, con una pequeña cantidad de vino blanco elaborado con Chardonnay. En términos de superficie, con 320 hectáreas de viñedos de village y premier cru, Nuits-Saint-Georges es el segundo municipio más grande de los 26 de la Côte d'Or, sólo un poco más pequeño que Beaune.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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