Bodega Domiciano de BarrancasCosecha Nocturna Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cosecha Nocturna Syrah de la Bodega Domiciano de Barrancas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cosecha Nocturna Syrah de Bodega Domiciano de Barrancas de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cosecha Nocturna Syrah de Bodega Domiciano de Barrancas de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cosecha Nocturna Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cosecha Nocturna Syrah
Maridajes originales con Cosecha Nocturna Syrah
El Cosecha Nocturna Syrah de Bodega Domiciano de Barrancas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, cordero de chaouia o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Domiciano de Barrancas
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cosecha Nocturna Syrah de Bodega Domiciano de Barrancas son 2010, 2009, 2011, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Domiciano de Barrancas
La Bodega Domiciano de Barrancas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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