Bodega Barton & GuestierBrut (Fine Sparkling)
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut (Fine Sparkling) de Bodega Barton & Guestier de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas.
Maridaje con Brut (Fine Sparkling).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut (Fine Sparkling)
Maridajes originales con Brut (Fine Sparkling)
El Brut (Fine Sparkling) de Bodega Barton & Guestier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de fricandeaux estilo alemán o pastel de cebolla y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barton & Guestier
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Bodega Barton & Guestier
La Bodega Barton & Guestier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 125 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Vinificación
Método y conjunto de técnicas para la elaboración del vino.