Bodega BaselDouble River Vineyard 2901 Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Double River Vineyard 2901 Rosé de Bodega Basel de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Double River Vineyard 2901 Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Double River Vineyard 2901 Rosé
Maridajes originales con Double River Vineyard 2901 Rosé
El Double River Vineyard 2901 Rosé de Bodega Basel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, parmentina de cordero con berenjena y especias o pollo con calabacines y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Basel
Descubra la variedad de uva: Procanico
Blancos secos simples y vivos, de color dorado pálido, boca suave y acidez fresca, con aromas discretos de cítricos (limón), flores blancas, fruta de carne blanca y notas herbáceas. Perfil refrescante para beber joven. Componente esencial de la DOC Orvieto en Umbría. Sinónimo italiano del Trebbiano Toscano cultivado en Umbría, uva blanca productiva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Double River Vineyard 2901 Rosé de Bodega Basel son 2014, 2010, 2001, 0 y 2015.
Información sobre el Bodega Basel
La Bodega Basel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
Estrella del noroeste americano a caballo entre Washington y Oregón: Cabernet Sauvignon insignia reina en tintos — estructurado y concentrado con notas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y toque de especias, taninos firmes, gran potencial de guarda. Syrah racial y compleja (mora, aceituna negra, pimienta, carne ahumada), Merlot suave, Cabernet Franc y Sangiovese complementan. Temporada larga (200 días), días cálidos y noches frescas, suelos de loess. AVA (1984) en el Columbia Valley.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
