Bodega BasiliscoSophia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Sophia de la Bodega Basilisco
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sophia de Bodega Basilisco de la región de Basilicata es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sophia de Bodega Basilisco de la región de Basilicata suele revelar tipos de aromas de manzana verde, pera o sal y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sophia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sophia
Maridajes originales con Sophia
El Sophia de Bodega Basilisco coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón, quiche de brócoli y queso azul sin masa o semillas de calabaza tostadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Basilisco
Descubra la variedad de uva: Vignoles
Blancos aromáticos y acidulados, con boca tensa y acidez viva, sobre aromas intensos de piña, albaricoque, melocotón, maracuyá, flores blancas y miel. Excepcional aptitud para vendimias tardías y licorosos por podredumbre noble. Estrella de los grandes licorosos de Finger Lakes (Nueva York), Missouri, Virginia y Ontario. Híbrido francés creado a principios del s. XX por J.-F. Ravat (Ravat 51).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sophia de Bodega Basilisco son 2011, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Basilisco
La Bodega Basilisco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Basilicata para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicata
Región austera del sur italiano entre Campania y Apulia, reino del Aglianico volcánico. Aglianico del Vulture seña en DOCG sobre suelos volcánicos (~1. 500 ha a 700 m): tintos potentes y estructurados con cereza negra, mora, tabaco, cuero, regaliz y toque mineral ahumado, taninos firmes y larga guarda — comparado con Nebbiolo y Barolo. También Primitivo solar, Montepulciano redondo.
La palabra del vino: Lágrimas
Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
