Bodega Bata LoyalZöld Veltelini
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
El Zöld Veltelini de la Bodega Bata Loyal. se encuentra en el primer 90 de de Mátra de vinos.
Maridaje con Zöld Veltelini.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zöld Veltelini
Maridajes originales con Zöld Veltelini
El Zöld Veltelini de Bodega Bata Loyal coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de lentejas saladas, marmite dieppoise o mejillones con camembert.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bata Loyal
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Información sobre el Bodega Bata Loyal
La Bodega Bata Loyal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Mátra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mátra
La región vinícola de Mátra. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine N. A.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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