La región vinícola de Mátra. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine N. A.
G. Borművek y Domaine Bárdos es Fia. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Mátra son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única.
En nariz de Mátra suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o especias y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o cítricos. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Mátra, que producen 192 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mátra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de la región de Mátra van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz de la región de Mátra suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o especias y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o cítricos.
