
Bodega Kovács és LányaOlaszrizling
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
El Olaszrizling de la Bodega Kovács és Lánya. se encuentra en el primer 50 de de Mátra de vinos.
Maridaje con Olaszrizling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olaszrizling
Maridajes originales con Olaszrizling
El Olaszrizling de Bodega Kovács és Lánya coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de la verdadera fondue de saboya, quiche sin masa o raviolis con 2 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kovács és Lánya
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Bodega Kovács és Lánya
La Bodega Kovács és Lánya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Mátra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mátra
La región vinícola de Mátra. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine N. A.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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