Bodega KissattilaCsakazértis Olaszrizling
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
El Csakazértis Olaszrizling de la Bodega Kissattila. se encuentra en el primer 50 de de Mátra de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Csakazértis Olaszrizling de Bodega Kissattila de la región de Eger suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Csakazértis Olaszrizling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Csakazértis Olaszrizling
Maridajes originales con Csakazértis Olaszrizling
El Csakazértis Olaszrizling de Bodega Kissattila coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso), quiche de champiñones, bacon y gruyere o risotto de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kissattila
Descubra la variedad de uva: Syrah
Nadie se pone de acuerdo sobre el origen de la Syrah, la variedad de uva negra que hoy se encuentra en el Valle del Ródano, la Provenza, el Languedoc-Rosellón y el suroeste de Francia. Varias leyendas hablan de su posible origen en Sicilia, Persia o Siria. Las pruebas han revelado finalmente que sus primeros orígenes se encuentran en el norte del valle de Côtes du Rhône. La Syrah es una variedad de uva frágil, que teme la sequía y es susceptible a las enfermedades. Sus largos brotes no son muy resistentes al mistral, por lo que a menudo se atan o se cortan. Necesita un suelo rico en oligoelementos para alimentarse. En estas condiciones, produce racimos de un hermoso color negro azulado con bayas de tamaño medio y un zumo dulce y picante. Sus vinos tintos son de color intenso, con una complejidad aromática afrutada, especiada y floral y unos taninos que estructuran el conjunto. Con poca acidez, tienen bastante cuerpo y un alto grado de alcohol. La Syrah también da lugar a vinos rosados afrutados, agradables y finos. Cuando se vinifica sola, la Syrah es la única variedad de uva tinta en la AOC Cornas y es la variedad mayoritaria en la AOC Côte-Rôtie y Hermitage. También se recomienda en las denominaciones Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph y Châteauneuf-du-Pape. Por último, las AOC Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, etc. también lo producen. Hoy en día, la Syrah es una variedad de uva que aumenta constantemente su superficie en todo el mundo. Se está desarrollando en Italia, Australia, Sudáfrica, Argentina y México.
Información sobre el Bodega Kissattila
La Bodega Kissattila es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Mátra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mátra
La región vinícola de Mátra. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine N. A.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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