Bodega BavaLibera Barbera d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Libera Barbera d'Asti de la Bodega Bava
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Libera Barbera d'Asti de Bodega Bava de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Libera Barbera d'Asti de Bodega Bava de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, frambuesa o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Libera Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Libera Barbera d'Asti
Maridajes originales con Libera Barbera d'Asti
El Libera Barbera d'Asti de Bodega Bava coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fideos de soja y gambas, ternera asada con aceitunas negras o cerdo asado orloff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bava
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Libera Barbera d'Asti de Bodega Bava son 2007, 2011, 2014, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Bava
La Bodega Bava es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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