Bodega BraidaAi Suma Barbera d'Asti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Ai Suma Barbera d'Asti de la Bodega Braida
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ai Suma Barbera d'Asti de Bodega Braida de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ai Suma Barbera d'Asti de Bodega Braida de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ai Suma Barbera d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ai Suma Barbera d'Asti
Maridajes originales con Ai Suma Barbera d'Asti
El Ai Suma Barbera d'Asti de Bodega Braida coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con berenjena, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Braida
Descubra la variedad de uva: Barlinka
- Origen: muy conocida en Sudáfrica, fue importada a este país en 1910 desde Argelia y entonces se cultivaba principalmente como uva de mesa... se hicieron intentos de vinificación pero sin éxito. También se conoce en Portugal, ... en Francia apenas se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ai Suma Barbera d'Asti de Bodega Braida son 2017, 2016, 2015, 2000 y 1996.
Información sobre el Bodega Braida
La Bodega Braida es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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