Bodega Bayle-CarreauChâteau Barbé Bordeaux Superieur Doux
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Château Barbé Bordeaux Superieur Doux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Barbé Bordeaux Superieur Doux
Maridajes originales con Château Barbé Bordeaux Superieur Doux
El Château Barbé Bordeaux Superieur Doux de Bodega Bayle-Carreau coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de ala de raya con mantequilla de alcaparras, cáscaras de pasta o el crumble de manzana de coughing cat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bayle-Carreau
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Información sobre el Bodega Bayle-Carreau
La Bodega Bayle-Carreau es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Bordeaux Supérieur para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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