Bodega Judith BeckKoreaa
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
piedra, jengibre
tomillo
flor de saúco
levadura, crema
En nariz el Koreaa de Bodega Judith Beck de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de pomelo, levadura o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Koreaa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Koreaa
Maridajes originales con Koreaa
El Koreaa de Bodega Judith Beck coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo con curry y miel, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o gambas flambeadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Judith Beck
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Koreaa de Bodega Judith Beck son 2016, 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Judith Beck
La Bodega Judith Beck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.