Bodega Becker VineyardsWhite Wing
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el White Wing de Bodega Becker Vineyards de la región de Texas suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con White Wing.
Maridajes que funcionan perfectamente con White Wing
Maridajes originales con White Wing
El White Wing de Bodega Becker Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filetes de salmón con salsa de limón y chalota, camarones marinados salteados al estilo asiático o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Becker Vineyards
Descubra la variedad de uva: Voltis
Blancos aromáticos y vivaces, color amarillo pálido, paladar aéreo con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (limón, pomelo), flores blancas y notas florales frescas. Productivo con resistencia poligénica al mildiu y al oídio. Inscrito en el Catálogo oficial, representa el futuro de la viticultura con menos tratamientos en Francia y participa en cuvées ecológicas. Variedad híbrida blanca francesa obtenida en 2018 por el INRA en la serie Resdur2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de White Wing de Bodega Becker Vineyards son 2012, 2016, 2015, 0 y 2014.
Información sobre el Bodega Becker Vineyards
La Bodega Becker Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Texas Hill Country para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Texas Hill Country
AVA del Texas central (3a más vasta del país), ~100 bodegas. Variedades mediterráneas y ródanas signature, adaptadas al clima cálido y seco. Tempranillo signature en tinto: suave, frutal con notas signature de cereza madura, ciruela, cuero, tabaco y toque especiado, taninos redondos y boca solar. Syrah pimentado, Mourvèdre denso, Sangiovese accesible.
La región vinícola de Texas
5º productor de EE. UU. con estilo mediterráneo adaptado al calor. Tempranillo de firma como tinto: carnoso y frutal con notas de cereza madura, ciruela y especias dulces, taninos redondos.
La palabra del vino: Crujiente
Un término muy pintoresco para describir una sensación en los vinos jóvenes y vivos que es similar al crujido de una uva que estalla bajo el diente.
