El Bodega Becker Vineyards de Texas
La Bodega Becker Vineyards es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 85 de vinos a la venta en la región de Texas para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Becker Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, garam massala de cordero o conejo con ciruelas pasas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Becker Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, especias o bayas rojas.
Texas es el estado más grande de los Estados Unidos de América y uno de los más productivos en materia de viticultura. Con una superficie de 696. 000 km² entre las latitudes 25-36°N, este estado cálido y seco alberga una serie de mesoclimas adecuados para la viticultura en los desiertos, montañas, lagos y llanuras de Texas. Las principales variedades de uva cultivadas en Texas son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc y (a pesar de las condiciones de calor) Sauvignon Blanc.
En términos generales, la viticultura de Texas se divide en tres regiones principales: Centro-Norte, Sureste y Trans-Pecos. Este último se refiere a todo lo que está al oeste del río Pecos, que nace en el sur de Nuevo México y fluye hacia el sur hasta el Golfo de México. Las regiones del sur de Texas son demasiado calurosas -y el extremo oriental demasiado húmedo- para la viticultura de calidad, aunque la producción de vino continúa allí a pesar de estos inconvenientes climáticos. La bodega más antigua del estado, Val Verde, fundada en 1883, está situada en el suroeste de Texas, cerca de la frontera con México, y produce vinos de variedades de uva clásicas como Sauvignon Blanc, Pinot Noir y, sobre todo, Muscat Canelli.
Los mejores viñedos de Texas se encuentran generalmente en la región centro-norte, concretamente dentro de los límites del Área Vitivinícola Americana (AVA) de las Altas Llanuras de Texas.
Los vinos blanco de Bodega Becker Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche lorraine, patatas fritas con salmón ahumado y romero o pies de oveja con miel de montaña.
En nariz el vino blanco de la Bodega Becker Vineyards. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento).
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos suave de Bodega Becker Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, faisán en cazuela de vino blanco o vieiras sobre un lecho de puerros.
En nariz el vino suave de la Bodega Becker Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.
Los vinos rosado de Bodega Becker Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o chipolatas criollas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Becker Vineyards. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de floral, fermentado (levadura) o arbolado.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos natural suave de Bodega Becker Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la Bodega Becker Vineyards. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Texas? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Becker Vineyards.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.