Bodega Beira SerraFora de Jogo Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Fora de Jogo Branco de la Bodega Beira Serra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fora de Jogo Branco de Bodega Beira Serra de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fora de Jogo Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fora de Jogo Branco
Maridajes originales con Fora de Jogo Branco
El Fora de Jogo Branco de Bodega Beira Serra coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quinoa con gambas, cervelat en estilo alsaciano o pez espada a la sartén con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beira Serra
Descubra la variedad de uva: Gibert
Una antigua variedad de uva que se encuentra en el departamento de Lot. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) han indicado que es el resultado de un cruce entre côt y colombaud. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo, está en proceso de desaparición, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fora de Jogo Branco de Bodega Beira Serra son 2015, 2011
Información sobre el Bodega Beira Serra
La Bodega Beira Serra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.