Bodega Bella AuroraDom Bernardino Tannat
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Maridaje con Dom Bernardino Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dom Bernardino Tannat
Maridajes originales con Dom Bernardino Tannat
El Dom Bernardino Tannat de Bodega Bella Aurora coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de rape a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bella Aurora
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Bella Aurora
La Bodega Bella Aurora es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Sao Paulo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sao Paulo
Brasil es el mayor país de Sudamérica y el quinto del mundo. Cuenta con una importante industria vitivinícola, pero probablemente sea más conocida en los mercados mundiales por sus bebidas espirituosas, especialmente la Cachaça. Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, Brasil se sitúa justo detrás de sus vecinos más cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie de viñedo.
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