Domaine de BellèneNuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots' de la Domaine de Bellène
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots' de Domaine de Bellène de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots' de Domaine de Bellène de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots'
Maridajes originales con Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots'
El Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots' de Domaine de Bellène coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), carrilleras de cerdo con sidra y miel o conejo al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Bellène
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Aux Chaignots' de Domaine de Bellène son 2010, 2009, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Domaine de Bellène
La Domaine de Bellène es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Chaignots' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Chaignots'
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Chaignots'. se encuentra en la región de Nuits-Saint-Georges Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Georges Mugneret-Gibourg y Domaine Henri Gouges. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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