Bodega Belli MondiInzolia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Inzolia de la Bodega Belli Mondi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Inzolia de Bodega Belli Mondi de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Inzolia de Bodega Belli Mondi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Inzolia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Inzolia
Maridajes originales con Inzolia
El Inzolia de Bodega Belli Mondi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de la roya de la sepia, quiche de atún, pimiento y tomate o baguette rellena de saint moret y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Belli Mondi
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Inzolia de Bodega Belli Mondi son 2014
Información sobre el Bodega Belli Mondi
La Bodega Belli Mondi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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