Bodega Benjamin BridgeBrut
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Pinot noir y el Seyval blanc.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Brut de la Bodega Benjamin Bridge. se encuentra en el primer 5 de de Nova Scotia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut de Bodega Benjamin Bridge de la región de Nova Scotia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Benjamin Bridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de solomillo de cerdo encebollado, buey bourguignon con cookéo o ensalada de berros con vitaminas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benjamin Bridge
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut de Bodega Benjamin Bridge son 2014, 2012, 2011, 2008 y 2013.
Información sobre el Bodega Benjamin Bridge
La Bodega Benjamin Bridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Nova Scotia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nova Scotia
Nueva Escocia es una de las provincias marítimas de Canadá, situada a medio camino entre el ecuador y el Polo Norte. Aunque la región no es tan conocida por sus vinos como Ontario y la Columbia Británica, existe una próspera industria vitivinícola basada principalmente en los vinos espumosos y los vinos blancos frescos producidos a partir de variedades de uva como Vidal, Seyval Blanc y la variedad emblemática de la provincia, Arcadie Blanc. Nueva Escocia está rodeada por tres masas de agua: el océano Atlántico al sur, la bahía de Fundy al noroeste y el golfo de San Lorenzo al norte. Si fuera una isla, tendría el mismo tamaño que Tasmania y casi la misma latitud relativa.
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