Bodega Bergsträsser WinzerFlaschengärung Pinot Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot blanc y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Flaschengärung Pinot Brut de la Bodega Bergsträsser Winzer. se encuentra en el primer 50 de de Rheingau de vinos.
Maridaje con Flaschengärung Pinot Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Flaschengärung Pinot Brut
Maridajes originales con Flaschengärung Pinot Brut
El Flaschengärung Pinot Brut de Bodega Bergsträsser Winzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de marmite sarthoise, calcetines de conejo en gibelotte o aiguillettes de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bergsträsser Winzer
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Bergsträsser Winzer
La Bodega Bergsträsser Winzer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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