El Bodega Bergsträsser Winzer de Hessische Bergstrasse
La Bodega Bergsträsser Winzer es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 137 de vinos a la venta en la región de Hessische Bergstrasse para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bergsträsser Winzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de riñón de vacuno, fondue festiva china o conejo con vino blanco y setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bergsträsser Winzer. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Bergsträsser Winzer. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Hessische Bergstrasse. de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Griesel & Compagnie y Domaine Simon-Bürkle. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Hessische Bergstrasse son Riesling, Chardonnay y Dornfelder, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Hessische Bergstrasse suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas tropicales. En la boca de Hessische Bergstrasse es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Hessische Bergstrasse, que producen 147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Hessische Bergstrasse van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos blanco de Bodega Bergsträsser Winzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de andouillette con salsa de mostaza, escabeche para brochetas de pollo o fondue de vino tinto.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bergsträsser Winzer. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Bergsträsser Winzer. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cruce interespecífico entre merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenido en Alemania en 1975 por Norbert Becker. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, Bélgica, Italia, Suiza, Países Bajos, Dinamarca, Inglaterra, etc. En Francia, todavía es poco conocida.
Los vinos rosado de Bodega Bergsträsser Winzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Sinónimo de lágrimas.
Los vinos efervescente de Bodega Bergsträsser Winzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con crema de mostaza, ideas de aderezos salados para tortitas o cassoulet.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos suave de Bodega Bergsträsser Winzer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos light, mouclade o arroz pakistaní (biryani).
En la boca el vino suave de la Bodega Bergsträsser Winzer. es un poderoso con una agradable frescura.
Un tipo de champán que no ha recibido ningún licor de dosificación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Hessische Bergstrasse? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bergsträsser Winzer.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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