Bodega Bernard BattaultAuxey-Duresses
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Auxey-Duresses de la Bodega Bernard Battault
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auxey-Duresses de Bodega Bernard Battault de la región de Côte de Beaune es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Auxey-Duresses.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auxey-Duresses
Maridajes originales con Auxey-Duresses
El Auxey-Duresses de Bodega Bernard Battault coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta y pimientos, tabbouleh italiano o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernard Battault
Descubra la variedad de uva: Danam
Cruce entre Dabouki y Moscatel de Hamburgo obtenido en 1958, está inscrito en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1, desde 1981. Poco cultivada en Francia, se encuentra en Portugal, donde se han hecho algunas plantaciones.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Auxey-Duresses de Bodega Bernard Battault son 2014, 2012
Información sobre el Bodega Bernard Battault
La Bodega Bernard Battault es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Côte de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
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