Bodega Bernard BégaudSauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon de la Bodega Bernard Bégaud. se encuentra en el primer 90 de de Charentais de vinos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Bernard Bégaud coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata), pies de cuchillo o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernard Bégaud
Descubra la variedad de uva: Humagne blanche
Blancos estructurados y originales, con veste dorada, boca amplia y acidez alpina fresca, sobre aromas de frutas amarillas (pera, membrillo), cítricos confitados, tilo, miel, flores blancas y notas minerales ligeramente amargas en el final. Reputado tónico, antaño dado a las jóvenes madres. Estrella discreta de las laderas valaisanas (Sierre, Sion, Conthey). Cepa autóctona del Valais, una de las más antiguas de Suiza (mencionada desde el s. XIV).
Información sobre el Bodega Bernard Bégaud
La Bodega Bernard Bégaud es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Charentais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Charentais
IGP de Charente y Charente-Maritime, terruño histórico del Coñac: Ugni Blanc y Colombard como firmas en blancos reyes — frescos y tensos con notas vivas de cítricos, flores blancas (tilo, azahar), frutos exóticos, melocotón y toque de boj, acidez característica y final goloso. Sauvignon, Chardonnay, Chenin y Merlot Blanc en complemento. Tintos (Merlot, Cabernet, Gamay) y rosados frutales también. IGP, suelos variados (caliza, arcilla, arena), clima oceánico templado.
La región vinícola de Atlantique
IGP regional de Nouvelle-Aquitaine que cubre el Bordelais fuera AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, norte Lot-et-Garonne). Amplia paleta para vinos cotidianos golosos. Merlot tintos suaves y frutales (ciruela, cereza, mora), Cabernet Sauvignon firme (casis, cedro), Cabernet Franc especiado, Gamay ligero. Sauvignon vivos (cítricos, boj), Chardonnay redondo, Chenin tenso, Colombard fresco.
La palabra del vino: Generoso
Un vino con cuerpo, rico y abierto, en principio con un buen contenido de alcohol pero no excesivo (en este caso se dice que el vino es cálido).
