Bodega Bernard CavéDomaine de la Croix Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Domaine de la Croix Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de la Croix Pinot Noir
Maridajes originales con Domaine de la Croix Pinot Noir
El Domaine de la Croix Pinot Noir de Bodega Bernard Cavé coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de mollejas en salsa, canelones de carne o conejo al ajillo (españa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernard Cavé
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Bernard Cavé
La Bodega Bernard Cavé es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Ollon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ollon
La región vinícola de Ollon. se encuentra en la región de Chablais de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Bernard Cavé y Domaine La Combaz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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