Domaine La CombazPuissance Cinq Grand Cru
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Ancellotta, el Cabernet franc, el Gamaret, el Garanoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Puissance Cinq Grand Cru de la Domaine La Combaz. se encuentra en el primer 5 de de Ollon de vinos.
Maridaje con Puissance Cinq Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puissance Cinq Grand Cru
Maridajes originales con Puissance Cinq Grand Cru
El Puissance Cinq Grand Cru de Domaine La Combaz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de corazón de ternera guisado, salteado de ternera con zanahorias o coles de bruselas con bacon en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Domaine La Combaz
Descubra la variedad de uva: Ancellotta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Puissance Cinq Grand Cru de Domaine La Combaz son 2015, 2018, 2016
Información sobre el Domaine La Combaz
La Domaine La Combaz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ollon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ollon
La región vinícola de Ollon. se encuentra en la región de Chablais de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Bernard Cavé y Domaine La Combaz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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