Bodega Bernhard HuberMalterdingen Weisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Malterdingen Weisser Burgunder de la Bodega Bernhard Huber
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malterdingen Weisser Burgunder de Bodega Bernhard Huber de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malterdingen Weisser Burgunder de Bodega Bernhard Huber de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o cítricos.
Maridaje con Malterdingen Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malterdingen Weisser Burgunder
Maridajes originales con Malterdingen Weisser Burgunder
El Malterdingen Weisser Burgunder de Bodega Bernhard Huber coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de alioli de bacalao, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o bianca pizza roquette bresaola.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernhard Huber
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malterdingen Weisser Burgunder de Bodega Bernhard Huber son 2014, 2016, 2017, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Bernhard Huber
La Bodega Bernhard Huber es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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