La Bodega Bernhard Huber es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bernhard Huber en Baden de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bernhard Huber. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bernhard Huber con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Bernhard Huber van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o gigolette de conejo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bernhard Huber. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o clavo de olor y a veces también aromas de hierro, tierra o arándanos. En la boca el vino rojo de la Bodega Bernhard Huber. es un poderoso con una agradable frescura.
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.
Los vinos blanco de Bodega Bernhard Huber van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de ala de raya con chalotas, fondue china o croque madame.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bernhard Huber. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de planta, frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Bernhard Huber. es un poderoso con una agradable frescura.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos efervescente de Bodega Bernhard Huber van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de fricadella, pescado crudo al estilo de tahití o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Bernhard Huber. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Baden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bernhard Huber.
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